Smaczna Ania

bo smak ma znaczenie…

Pasta ze słonecznika

March17

Przepis na kolejną pastę do chleba, grzanek, krakersów… Jest jedną z moich ulubionych(-:

Składniki:

  • 1 szklanka nasion słonecznika
  • 2 łyżki oleju słonecznikowego
  • 1/2 łyżeczki soli
  • natka pietruszki

Ziarna słonecznika prażymy na suchej patelni. Gdy ostygną miksujemy z olejem, solą i wodą. Wody (najlepiej przegotowanej) należy dodać tyle, by przykryła ziarna słonecznika. Do zmielenia pasty używam blendera. Gotową kanapkę z pastą posypujemy natką. Ja dodałam również chili, dzięki czemu pasta uzyskała bardziej wyrazisty i pikantny smak.

Email will not be published

Website example

Your Comment: