Smaczna Ania

bo smak ma znaczenie…

Babeczki z czereśniami

July28

Udało mi się kupić czereśnie! Nie jest to bynajmniej prosta sprawa, bo na tutejszych targach królują papaje, melony i banany. Czereśnie, jagody czy truskawki zaliczają się raczej do owoców “egzotycznych”. Czytaj ca?o?? »

Pomarańczowe bułeczki-muffiny

December1

Przepis na pomarańczowe bułeczki znalazłam w jakiejś małej książeczce o kuchni żydowskiej. Nie wiem, ile mają one wspólnego z tą kuchnią, ale są bardzo apetyczne, aromatyczne i proste w wykonaniu. Jedyna uwaga, to taka, że nazwa “bułeczki” trochę do nich nie pasuje…

Czytaj ca?o?? »

Muffinki z gorgonzolą i gruszkami

September16

Gotowanie czas zacząć! Po 3 miesięcznej przerwie zaczynam nowy-kulinarny sezon. Zapraszam wszystkich do czytania, gotowania, pieczenia i komentowania(-;

Zacznę od muffinek z gorgonzolą i gruszkami.

Czytaj ca?o?? »

Babeczki czekoladowe z powidłami

December20

Zrobiłam je na wczorajszy kiermasz w przedszkolu i muszę przyznać, że sama byłam zaskoczona jakie wyszły dobre. Wróciłam więc do domu i zrobiłam drugą turę, tym razem dla domowników. Są lekkie i cudownie wilgotne, pachną cynamonem i przyprawami korzennymi. Czuć święta…

Czytaj ca?o?? »

Muffinki z jabłkami i cynamonem

November28

Muffinki jak to muffinki – szybko się je robi i równie szybko znikają(-:
Te są wyjątkowo jesienne, bardzo smaczne, z odrobiną cynamonu i cukru trzcinowego. Najlepszy jest ich wierzch – aromatyczny i chrupiący. Co tu dużo pisać – polecam gorąco. Przepis Nigelli z książki “Kuchnia przepisy z serca domu”.

Czytaj ca?o?? »

Muffinki czekoladowo-bananowe

November23

Jeśli jeszcze nie macie formy do pieczenia muffinek, to koniecznie musicie takową nabyć! Na pewno Wam się przyda, bo przepisów na pyszne muffinki jest dosłownie tysiące.
Dzisiaj kolejny szybki przepis Nigelli tym razem na muffinki czekoladowo – bananowe.

Czytaj ca?o?? »

Babeczki “sowy”

October29

Dzisiaj przedstawiam przepis na udane popołudnie ze swoją pociechą(-:
Mamom proponuję, by wcześniej upiekły swoje ulubione babeczki, które potem zamienią się w kolorowe sówki – dzieci będą zachwycone!

Czytaj ca?o?? »

Muffinki z czerwoną papryką i fetą

April25

Ci, którzy mnie znają wiedzą, że uwielbiam małe, słone co nieco do lampki dobrego wina(-: W wypadku muffinek jest dokładnie tak samo – wolę je w wersji wytrawnej niż słodkiej.

Czytaj ca?o?? »

Muffiny z rozmarynem i żurawiną

September21

Po baaardzo długiej, wakacyjnej  przerwie wracam do gotowania(-:  Dzisiaj bardzo szybkie i proste w wykonaniu muffiny (i za to je kocham). Tym razem muffiny w wersji wytrawnej o intensywnym i bogatym smaku. Dla tych, co lubią rozmaryn. Smacznego!

Czytaj ca?o?? »

Muffiny z żurawiną

December14

Ponieważ wielkimi krokami zbliżają się święta dzisiaj przedstawię Wam takie małe, świąteczne muffinki. Pachną wanilią i żurawinami, są bardzo proste do zrobienia i wprowadzają w świąteczny nastrój (-:

Czytaj ca?o?? »