Smaczna Ania

bo smak ma znaczenie…

Tarta z figami i winogronami

October15

Gdy przeglądałam moje zasoby kulinarne trafiłam na ciekawy przepis na tartę z figami i winogronami. I pewnie nie byłoby nic w nim ciekawego, gdyby nie fakt, że owoce zatopione są w pysznej masie migdałowej a samą tartę podaje się z serem pleśniowym. Chyba nie muszę mówić, że  ostry smak sera wspaniale współgra ze słodkimi, dojrzałymi figami…

Czytaj całość »

Rustykalna tarta z jabłkami i orzechami

September26

Bardzo prosta i przepyszna tarta, która chyba za względu na swój wygląd została nazwana rustykalną(-:  Jest tak dobra, że proponuję Wam zrobienie od razu dwóch, bo jedna – to stanowczo za mało!

Czytaj całość »

Tarta z gruszkami i kozim serem

September20

Myślę, że połączenie gruszki z serem kozim jest rewelacyjne samo w sobie. Do tego dochodzi jeszcze kruche ciasto z wyczuwalnymi, chrupkimi orzechami. Idealne trio(-:
Taka prosta,  jesienna tarta – gorąco polecam.

Czytaj całość »

Tarta z kremem advocaatowym

June4

Tą tartę robiłam już kilka razy, ale niestety zawsze dawałam ją komuś “w prezencie”, więc wybaczcie mi brak zdjęć środka(-: Miałam okazję jej spróbować i muszę przyznać, że jest pyszna.

Czytaj całość »

Tarta z pomidorkami koktajlowymi nadziewanymi fetą

February13

Sekretem tej tarty jest jej serowy, kruchy spód. Samo ciasto można przygotować dzień wcześniej i zawinięte w folię przechowywać w lodówce.

Czytaj całość »

Tarta daktylowa

February7

Po jakże długiej nieobecności powoli odnajduję się w mojej kuchni(-: Na początek przepis na przepyszną tartę daktylową.  Robiłam ją pierwszy raz, ale już wiem, że trafi na listę moich ulubionych wypieków! Będę do niej wracać, bo jest bardzo prosta w wykonaniu i powala swoim smakiem – no chyba, że ktoś nie lubi daktyli.

Czytaj całość »

Tarta ze szpinakiem i fetą

May27

Mam fazę na szpinak i ten tydzień można śmiało nazwać “szpinakowym” (-: Tę tartę robiłam już kilka razy. Jest ona bardzo dobrym poczęstunkiem dla gości. Wyróżnia się bardzo maślanym i kruchym spodem. Smacznego!

Czytaj całość »

Tarta limonkowa z żurawinami i mascarpone

May20

Ze wszystkich ciast najbardziej lubię wszelkiego rodzaju tarty, zarówno słodkie jak i słone. Chyba nie ma takiej, która by mi nie smakowała. Oto przepis na kolejną pyszną tartę na wspaniałym kruchym cieście z lekkim kremem mascarpone o świeżym smaku limonki. Oprócz niesamowitego smaku – świetnie się prezentuje(-:

Czytaj całość »

Tarta gruszkowa z kremem migdałowym

October14

Typowo jesienna tarta, palce lizać!

tarta_gruszkowa4

Czytaj całość »

Nowsze »