Smaczna Ania

bo smak ma znaczenie…

Tarta z jabłkami i sosem toffi

October30

Robiłam ją już dwa razy i ciągle nam smakuje(-: Przepyszna tarta, łatwa w wykonaniu.  Smakuje wybornie, zwłaszcza gdy użyjemy kwaśnych jabłek, które świetnie kontrastują ze słodyczą sosu toffi. Gorąco polecam!

Czytaj całość »

Tarta z figami i winogronami

October15

Gdy przeglądałam moje zasoby kulinarne trafiłam na ciekawy przepis na tartę z figami i winogronami. I pewnie nie byłoby nic w nim ciekawego, gdyby nie fakt, że owoce zatopione są w pysznej masie migdałowej a samą tartę podaje się z serem pleśniowym. Chyba nie muszę mówić, że  ostry smak sera wspaniale współgra ze słodkimi, dojrzałymi figami…

Czytaj całość »

Czarci tort czyli Devil’s food cake

October11

Zdecydowanie najlepsze czekoladowe ciasto jakie jadłam(-: Jest mocno czekoladowe, niesamowicie wilgotne i po prostu rozpływa się w ustach. Jeśli jesteś czekoholikiem, to jest to tort dla Ciebie!

Czytaj całość »

Cytrynowe ciasto z polenty – bezglutenowe

October9

Polenta kojarzy mi się bezsprzecznie z włoskimi Alpami, bo tam właśnie jesienno-zimową porą je się jej najwięcej. Jak widać świetnie nadaje się również do ciast i to z bardzo dobrym efektem.

Czytaj całość »

Beza Pavlova z malinami

October4

Jak to się mówi – do trzech razy sztuka. Po wcześniejszych nieudanych próbach wreszcie zrobiłam idealną bezę(-: Od tortu Pavlowej można niestety się uzależnić – jest przepyszny!

Czytaj całość »

Rustykalna tarta z jabłkami i orzechami

September26

Bardzo prosta i przepyszna tarta, która chyba za względu na swój wygląd została nazwana rustykalną(-:  Jest tak dobra, że proponuję Wam zrobienie od razu dwóch, bo jedna – to stanowczo za mało!

Czytaj całość »

Sernik na zimno Nigelli

September12

Uwielbiam Nigellę Lawson za jej szybkie i proste przepisy. Ten sernik właśnie do takich należy. Chyba nie znam łatwiejszego do wykonania ciasta, które w dodatku nie wymaga pieczenia.

Czytaj całość »

Ucierane ciasto z borówkami i kruszonką

September4

Nie wiem, ale być może to górski klimat sprawił, że to proste ucierane ciasto smakowało aż tak dobrze… zostało tylko smaczne wspomnienie(-:

Czytaj całość »

Ciasto z serem i jagodami

August27

Bardzo dobre letnie ciasto, które na pewno będzie Wam smakowało… Jest wilgotne i aromatyczne, w sam raz na popołudniowy deser(-:

Czytaj całość »

artykuł należy do: Bez kategorii, Ciasta, Uncategorized | Comments Off

Drożdżowe ciasto ze śliwkami

August23

Uwielbiam ciasta drożdżowe i chociaż trzeba poświęcić im trochę czasu, to na pewno warto je upiec. Sezon na śliwki trwa, więc nie ma na co czekać – do roboty!

Czytaj całość »

« StarszeNowsze »